Recensione pane proteico LIDL

Giudizio ingredienti

tutti ingredienti di origine vegetale, di ottima qualità nutrizionale. ! Non adatto a celiaci !

Giudizio nutrizionale

• Prodotto dall'elevato quantitativo di proteine ottenute dalle proteine del grano, farina di lupino, germe di grano e semi: ottimo mix di proteine;

• i carboidrati sono molto contenuti dal momento che la struttura del pane è ottenuta mediante glutine aggiunto e sfarinati proteici;

• i grassi, leggermente più elevati rispetto al classico pane, derivano dai semi aggiunti, quindi di ottima qualità;

• quantitativo di fibre elevato: ottimo

• sale 1.1 g: non eccessivo

Caratteristiche organolettiche e consigli

• non si tratta di un prodotto assimilabile al classico pane, è molto più simile al pane di segale diffuso in Germania;

• è un prodotto culturalmente associato al primo piatto od un contorno ma assimilabile ad un "secondo piatto" dal punto di vista nutrizionale, a tal ragione si presta ad accompagnare le verdure oppure costituire una buona colazione o spuntino proteico;

• il plus di questa prodotto è l'apporto proteico elevato che lo rende perfetto per un PIATTO UNICO di origine 100% vegetale; a tal ragione suggerisco di consumarlo con una copiosa quantità di verdure, senza aggiungere ulteriori fonti proteiche come si usa con il classico pane;

Ingredienti: acqua, 25% pasta acida lievitata naturalmente (cruschello di segale integrale, acqua), 12% proteine del grano, farina di lupino dolce, germe di grano, 6% semi di girasole, semi di lino, cruschello di segale integrale, fibre di mela, sale. Prezzo: 1.49 € (2.98 €/kg)

Ben inferiore rispetto ai competitor: ottimo!

Prodotto promosso a pieni voti!

E voi avete acquistato questo prodotto? Cosa ne pensate? Come lo utilizzate?

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